恐るべき炭のパワー

根の様子を見るために､根を切断して水で洗って見ました。根粒がびっしり着いていました。根粒の中の根粒菌は､空気中の窒素を固定し､宿主の豆科植物に与えます。豆科植物は光合成によるグルコースなどを根粒菌に与えます。お互い助け合って生きています。共生です。これからの右肩下がりの我々の生き方のヒントになると思います。感動しました。
　株から､落花生を大きなものだけ切り離しました。全部で１２６個ついていました。大きなものは８㎝ぐらい有りました。家に帰って主さを計ったら１．２㎏ありました。圧力鍋で３分ほど塩ゆでにして食べると本当に美味しいです。