宇久須まちづくり協議会主催「ヤーコン収穫体験」

第１再生休耕田の約８ａに５月中旬に定植したヤーコン。本年度は２月２０日からの「黄金崎の松・再生プロジェクト」に備えて、早めに収穫体験を実施しました。昨年度は１家族２００円で行いましたが、軽トラック１台分持ち帰ったヒトもいましたので、今年は土嚢袋１００円で販売し、詰め放題としました。約６０人の参加があり、賑わいました。ヤーコンの芽（塊茎）は無料で持って行ってもらいました。ヤーコンの効用、栽培法、レシピ集、切り干しヤーコンの作り方、ヤーコン茶の作り方の資料も用意しておきました。

雑草の焼却法 煙がほとんど出ません

ヤーコン収穫体験に備えて、雑草の焼却

　先週の金･土にスローライフ部会の有志で、２６日に実施するヤーコン収穫体験に備えて、第１再生休耕田の整備をしました。エノコログサなどの夏雑草が生い茂っていました。
　無煙炭化器の中に､太めの薪を井桁状に組んで火を着け、対流燃焼のなりましたら金網状のものを上に載せ、周りから空気が入るようにして刈り取った雑草をもやしました。煙もほとんど出ずに焼却できました。お勧めです。